以下内容关于《
灵宝肉夹馍制作方法
》的知识。1.子馍,又称石子烧饼。
2.因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名,其历史源远流长,兼有的制作方法,是灵宝的一种别有风味的食品。
3.主要原料是:面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。
4.石子烧饼外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮。
以上就是关于《
更新时间:2024-07-25
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1.子馍,又称石子烧饼。
2.因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名,其历史源远流长,兼有的制作方法,是灵宝的一种别有风味的食品。
3.主要原料是:面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。
4.石子烧饼外观焦黄鲜亮,中凹边突,活像一个椭圆形的小金盆,咬开后层次分明,外酥内软,咸香可口,经久耐贮。
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